Nhà máy tinh luyện dầu lạc

Dầu đậu phộng đã trở thành loại dầu ăn được ưa chuộng nhờ những lợi ích sức khỏe vốn có.

Ngoài hương thơm hấp dẫn và hương vị đậu phộng được yêu thích trên toàn thế giới, loại dầu ăn đa dụng này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với vai trò tích cực trong việc giảm cholesterol, đặc biệt là cholesterol xấu, dầu đậu phộng đang ngày càng được đón nhận trên toàn cầu. Những lợi ích này bao gồm hàm lượng chất béo bão hòa thấp, tự nhiên không chứa cholesterol và chất béo chuyển hóa. Ngoài ra, dầu còn giàu chất béo không bão hòa, đồng thời là nguồn cung cấp phytosterol và vitamin E dồi dào. Với thị trường ổn định và khả năng sinh lời cao, việc thiết lập nhà máy sản xuất dầu đậu phộng để tinh luyện dầu đậu phộng hiện nay là một lựa chọn rất hợp lý đối với nhu cầu về máy chiết xuất dầu đậu phộng.

Thành Phần Dầu Đậu Phộng Thô

Thông Số	Giá Trị
Axit Béo Tự Do (tính theo axit oleic)	1 - 2%
Giá Trị Iodine	86 - 107
Giá Trị Xà Phòng Hóa	187- 196
Chất Không Xà Phòng Hóa	0.4% xấp xỉ
Điểm Đông Đặc	26 — 32°C
Điểm Bốc Khói	226°C xấp xỉ
Tỷ Trọng	@ 20°C 0.912— 0.92

Thành Phần Axit Béo

Phương Pháp Tinh Luyện

Dầu đậu phộng thường được tinh luyện bằng quy trình trung hòa kiềm.

Đối với tinh luyện kiềm, các bước xử lý sau sẽ diễn ra:

Quy Trình Tinh Luyện Kiềm

Dầu thô được trung hòa như bước đầu tiên, chủ yếu bao gồm xử lý dầu thô bằng kiềm. Sau đó là quá trình tách xà phòng để loại bỏ xà phòng khỏi dầu. Nước nóng tiếp tục được sử dụng để rửa dầu đã tách xà phòng nhằm loại bỏ dấu vết xà phòng còn lại, sau đó là quá trình sấy để bay hơi độ ẩm của dầu.

Điều Hòa Gum & Trung Hòa

Dầu đậu phộng trước tiên được xử lý bằng axit citric, sau đó là dung dịch xút để trung hòa axit béo và điều hòa phospholipid. Phản ứng trung hòa tạo ra muối natri của axit béo, được loại bỏ qua thiết bị tách ly tâm và dầu sạch được rửa bằng nước nóng để loại bỏ dấu vết xà phòng.

Rửa

Dầu đã trung hòa được xử lý bằng nước nóng và tách qua thiết bị ly tâm để loại bỏ dấu vết xà phòng khỏi dầu trung tính.

Sấy Khô

Loại bỏ độ ẩm dưới môi trường chân không.

Tẩy Màu

“Tẩy màu” là quá trình loại bỏ chọn lọc các sắc tố và tạp chất thông qua sự tương tác vật lý và hóa học giữa chất hấp phụ với dầu hoặc chất béo nhằm cải thiện chất lượng.

Quy trình này đề cập đến việc loại bỏ:

Sắc tố màu
Bụi bẩn, kim loại vi lượng
Loại bỏ các hợp chất thơm đa vòng
Phospholipid

Mectech cung cấp quy trình tẩy màu ướt trong Nhà Máy Chế Biến Dầu Đậu Phộng, cho kết quả tốt hơn với lượng đất sét tẩy màu ít hơn.

Khử Mùi

Khử mùi dầu đậu phộng là một quá trình stripping chân không, trong đó một lượng hơi stripping nhất định được đưa qua dầu nóng ở áp suất thấp trong một khoảng thời gian xác định nhằm loại bỏ các thành phần dễ bay hơi và axit béo, từ đó tăng thời hạn sử dụng và duy trì mùi vị tốt, không có mùi lạ cho sản phẩm.

Khử Mùi Là Quy Trình Nhiều Bước Bao Gồm:

Khử Khí
Gia Nhiệt
Khử Mùi kết hợp Khử Axit
Làm Mát

Ưu Điểm Của Mectech

Mectech là nhà sản xuất Máy Chiết Xuất Dầu Đậu Phộng hàng đầu tại Ấn Độ và quốc tế. Chúng tôi cung cấp Máy Tinh Luyện Dầu Đậu Phộng/Nhà Máy Chế Biến Dầu Đậu Phộng tiên tiến và hiệu quả tại Ấn Độ & quốc tế.

Bộ trao đổi nhiệt dầu-dầu được thiết kế hiệu quả nhất, lắp ở khay cuối của Thiết Bị Khử Mùi, đảm bảo nhu cầu năng lượng nhiệt tối thiểu.
Thiết kế chi tiết và hiệu quả của hệ thống thu hồi rửa axit béo đảm bảo gần như không có hiện tượng cuốn theo axit béo vào bình ngưng barometric.
Cuộn gia nhiệt được thiết kế hiệu quả nhất giúp ngăn hiện tượng cháy khét dầu trong quá trình xử lý.

Nhà máy tinh luyện dầu đậu phộng là một đơn vị thiết yếu giúp tinh chế dầu đậu phộng thô, làm cho dầu an toàn và phù hợp cho tiêu dùng của con người. Quy trình này bao gồm việc sử dụng các máy chiết xuất dầu đậu phộng tiên tiến để chiết xuất dầu từ hạt và sau đó tinh luyện qua nhiều giai đoạn.

Dưới đây là một số lợi ích của việc thiết lập nhà máy tinh luyện dầu đậu phộng:

Dầu Chất Lượng Cao

Quy trình dầu đậu phộng được sử dụng trong nhà máy tinh luyện đảm bảo dầu có chất lượng cao và không chứa tạp chất. Các máy chiết xuất được sử dụng đảm bảo năng suất tối đa và giảm thiểu lãng phí, tạo ra dầu tinh khiết và tốt cho sức khỏe.

Thời Hạn Sử Dụng Dài Hơn

Quá trình tinh luyện dầu đậu phộng kéo dài thời hạn sử dụng, giúp dầu ổn định hơn và chống oxy hóa tốt hơn. Máy chiết xuất dầu đậu phộng chất lượng cao giúp nâng cao chất lượng tổng thể của dầu, phù hợp cho lưu trữ dài hạn.

Tăng Lợi Nhuận

Thiết lập nhà máy tinh luyện dầu đậu phộng cho quy trình dầu đậu phộng có thể là một dự án kinh doanh sinh lợi. Dầu chất lượng cao được sản xuất có thể bán với giá cao hơn, đồng thời các máy chiết xuất hiệu quả giúp giảm chi phí sản xuất, tăng lợi nhuận tổng thể.

Lợi Ích Sức Khỏe

Dầu đậu phộng tinh luyện là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào. Những dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ chức năng não.

Nhà máy tinh luyện dầu đậu phộng là cơ hội đầu tư tuyệt vời với nhiều lợi ích. Việc sử dụng máy chiết xuất dầu đậu phộng tiên tiến cùng quy trình tinh luyện đảm bảo tạo ra loại dầu chất lượng cao, đa dụng và tốt cho sức khỏe, giúp tăng lợi nhuận và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau.

Yêu Cầu Ngay